炒めアスパラガスと茹でアスパラガス

何となく地味色弁当になってしまいました…

●本日のお弁当メニュー：日の丸ごはん（梅干、ごま塩）、ひじき煮入り卵焼き、紅鮭の味噌漬け焼き、アスパラガスとウインナの炒め物。

今日のお弁当にも魚沼産アスパラガスが入っています。時々細いものばかり集めた物が出てきますが、今回はウインナと炒め合わせました。和風な調理がお好きでしたらお浸しも美味しいです。

でもやっぱりアスパラガスの味を存分に味わうのは、シンプルな茹でアスパラガスでしょうか…（これは断然中くらい～太目が美味しいです！お届けの場合は茹でて美味しいサイズを選んでおります。※もちろん太目のものを炒めても美味です！）